Bombom
Pink Lemonade
Casquinha de chocolate branco, camada de morango e creme de limões siciliano e taiti. Frutado, refrescante e marcadamente cítrico.
R$8,90
Bombons
Bombom
Cheesecake
Casquinha de chocolate branco, camada de frutas vermelhas, creme de queijo e crocante de biscoito. Cremoso e levemente ácido, com final crocante.
R$8,90
Bombom
Torta de Banana
Casquinha de chocolate amargo, creme de banana e caramelo de canela. Encorpado e cremoso, com doçura equilibrada e especiarias aromáticas.
R$8,90
Bombom
Gianduia
Casquinha de chocolate amargo e pralinê de avelãs caramelizadas com toque de sal. Intenso e cremoso, com notas tostadas e pequenos pedaços crocantes.
R$8,90
Bombom
Pera e Amêndoa
Casquinha de chocolate ao leite, creme de pera e crocante de amêndoas. Delicado e frutado, com notas tostadas e contraste crocante.
R$8,90
Bombom
Torta de Maçã
Casquinha de chocolate ao leite, caramelo de maçã, creme de baunilha e crocante de canela. Cremoso e frutado, com final amanteigado e crocante.
R$8,90
Bombom
Caju e Castanha
Casquinha de chocolate amargo 70%, creme de caju e caramelo de castanha-de-caju. Frutado e levemente ácido, com notas tostadas e o amargor equilibrado do chocolate.
R$8,90
Bombom
Pralinê e Mel
Casquinha de chocolate amargo, creme de noz-pecã caramelizada e toque de mel. Intenso e tostado, com centro cremoso e mel delicadamente fluido.
R$8,90
Bombom
Manga, Maracujá e Tomilho
Casquinha de chocolate branco, camada de manga e maracujá e creme das frutas infusionado com tomilho. Tropical, cítrico e aromático, com frescor herbal.
R$8,90
Bombom
Matcha
Casquinha de chocolate branco, creme de matcha e camada de limão. Cremoso, cítrico e fresco, com leve amargor vegetal.
R$8,90
Barras
Quebras
Quebra
Quebra Castanhas e Cupuaçu
Chocolate ao leite em pedaços, com castanhas e cupuaçu.
avise-meA vitrine do ateliê
Monte sua caixa,
um bombom de cada vez.
Nove bombons, escolhidos à mão. Repita os favoritos: cada caixa fica do seu jeito.
Bombom
Pink Lemonade
Bombom
Cheesecake
Bombom
Torta de Banana
Bombom
Gianduia
Bombom
Pera e Amêndoa
Bombom
Torta de Maçã
Bombom
Caju e Castanha
Bombom
Pralinê e Mel
Bombom
Manga, Maracujá e Tomilho
Bombom
Matcha
0⁄9
0 de 9 · caixa R$ 89,90
- próxima escolha
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Valor da caixaR$89,90
você revisa tudo no carrinho antes de enviar
“Cada um é pintado à mão, nenhum é igual ao anterior.”
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Caixa vazia.
Cacau de origem celebra o território,o tempo e o cuidado.
De onde vêm os ingredientes
Você já conhece o cacau da floresta? Cabruca.
O cacau é uma planta do sub-bosque. Ele prefere a cumplicidade da sombra, do calor úmido e da serrapilheira.
Sem o equilíbrio da biodiversidade da floresta (pássaros, insetos, fungos e polinizadores), o cacau ao sol fica muito mais exposto a pragas.
No sul da Bahia, preservamos um segredo de séculos: o sistema cabruca. O cacau cresce debaixo de árvores nativas centenárias, e a floresta continua em pé.
Da floresta ao chocolate de verdade.
Escolhemos o cacau cabruca do sul da Bahia. É daí que vem o nosso chocolate.
Mais cacau, mais Brasil.
“A Ybá nasce de um gesto.”
Sobre Nós
Da origem
ao sabor.
Cada bombom começa pela mão que pinta, uma mão que tem memória, mas nunca repete o mesmo traço. É assim que a Ybá entende o chocolate: como algo que só existe uma vez, naquele dia.
O cacau vem de onde o Brasil guarda sua mata: o sul da Bahia, criado à sombra das árvores nativas, no sistema cabruca. A floresta fica em pé enquanto o fruto amadurece devagar, no tempo dela.
Esse cacau é daqui. Tem endereço, tem história. E dentro de cada bombom, ele conta de onde veio.